L.G. Smith's Steak & Chop House
Kies je vlees. L.G. Smith's Steak & Chop House zal het tot leven brengen! Mis de Butcher Table Experience niet, waar je je kunt laten verwennen met premium Black Angus Beef dat aan tafel wordt gesneden en op smaak gebracht, precies zoals jij het lekker vindt. De #1 steakhouse volgens Tripadvisor. L.G. Smith's Steak & Chop House staat bekend om zijn USDA-gekeurde, gerijpte, eerste klas steaks en huispecialiteiten, waaronder lamsrack en verse lokale zeevruchten. Het restaurant heeft nieuwe voorgerechten, hoofdgerechten en desserts aan het menu toegevoegd en heeft de favorieten van de gasten een moderne, Amerikaanse twist gegeven. Enkele van de favoriete nieuwe gerechten van de chef zijn Foie Gras Duo, Wagyu Tenderloin en The Dome, die zijn visie vertegenwoordigen dat "elk gerecht op de menukaart zorgvuldig wordt gepresenteerd om de smaken van de ingrediënten te accentueren, waardoor vlees en zeevruchten de hoogtepunten van de maaltijd zijn". Volledig in lijn met de trend van ambachtelijke cocktails hebben de mixologen van L.G. Smith's nieuwe signature cocktails bedacht die de elementen belichamen: Water, Vuur, Rook, Aarde en Mist. Elke cocktail is zorgvuldig samengesteld en bevat verse biologische sappen, lokale Arubaanse aloë; premium whisky, bourbon, gin, port en cognac; en/of kruiden zoals lavendel, salie en laurierblad, onder andere ingrediënten. De Mist is als een complexe, rijke en zoetere cocktailversie van rode wijn, terwijl de Rook een stevige bourbon-smaak biedt doordrenkt met de rook van geroosterd spek, en de delicate Vuur is afgewerkt met een crème brûlée rand. De onverwachte presentatie van elke drank is wat de cocktails naar een hoger niveau tilt, waarbij alle trends van de moderne mixologie worden geïntegreerd.