Chef Will Mora

Chef-kok Will Mora

 

 

Chef-kok Will Mora is een gerenommeerd culinair figuur op Aruba. Hij wordt geroemd om zijn leiderschap bij Boka's International Cuisine, dat bekend staat om zijn internationale gerechten met Caribische flair. Met meer dan tien jaar ervaring trekt hij zowel de lokale bevolking als toeristen met zijn diverse smaken. Hoogtepunten van zijn menu zijn onder andere hartige Venezolaanse arepas gevuld met gekruid versnipperd rundvlees en innovatieve sushirollen die verse ingrediënten combineren met Latijnse invloeden. Via zijn submerk, 'Continental by Will Mora', is hij gespecialiseerd in sushi en traditionele Aziatische delicatessen en biedt hij een eetervaring die lokale en internationale gastronomie samenbrengt.
Instagram: @continentalbywillmora

 

Maandag - zaterdag: 9a.m.-10p.m.

Zondag: 9u - 14u