Lekker Eten Onderweg

Waarom zou je genoegen nemen met gewone hapjes en drankjes als je Aruba aan het verkennen bent? Wij laten u zien wat lekker eten onderweg is. Waar u kunt tanken en snel kunt opfrissen met uitstekend eten, waar u ook naartoe gaat, en vaak in stijl!

Oranjestad

Shoppen tot je erbij neervalt? Tank vroeg bij voor retailtherapie bij The Dutch Pancake House op de Renaissance Markt. Hun flapjacks zijn heel anders dan Amerikaanse pannenkoeken. Ze hebben ook van die lieve kleine pannenkoekjes ter grootte van een zilveren dollar. Ga na het winkelen terug naar de jachthaven voor een unieke snelle lunch. Wat dacht je van Cubaanse sandwiches en authentieke handgemodderde mojito’s om mee te nemen? Je vindt beide bij Cuba’s Cookin‘. Ga later naar het happy hour van The Paddock voor drankjes, uitstekende Hollandse hapjes en natuurlijk Hollandse erwtensoep. Of vang de zonsondergang met een koude emmer bier en creatieve kleine gerechten bij The West Deck. Als je in het centrum wilt blijven om de twinkelende lichtjes van de cruiseschepen te zien komen en gaan met je tenen in het zand voor een gastronomisch diner, ga dan naar Barefoot Aruba vlakbij aan Governor’s Bay.

Eagle Beach

Ben je van plan de dag door te brengen op Eagle Beach? Begin bij Passions on the Beach op het strand naast de beroemde Fofoti-boom voor hun ‘Big Breakfast’ of neem een paar sensationele smoothies en eierburrito’s om mee te nemen.

Ga voor de lunch het binnenland in voor een snel, maar eersteklas feestmaal bij Red Fish. Ze serveren lokale vissoep (sopi di pisca), viskroketten en gebakken vis, en alle gerechten komen rechtstreeks van de boot op het bord omdat ze ook eigenaar zijn van Driftwood Charters.

Voor een prachtig uitzicht op zee bij zonsondergang ga je naar de verhoogde Horizons Lounge in Amsterdam Manor. Tijdens de dagelijkse happy hours is er vaak live muziek en er zijn altijd uitstekende Nederlandse snacks, creatieve cocktails en interessante kleine gerechten. Sluit je dag af met een drankje en diner bij Rich’s Arubian Dish & Caribbean Delight naast de grote, rode Nederlandse windmolen. Ze zijn gespecialiseerd in authentieke Zuid-Amerikaanse en Caribische gerechten. Voor een echte lokale smaak kies je voor het gerecht dat de “Arubaanse Vlag” wordt genoemd.

Palm Beach & Noord

Je hoeft geen genoegen te nemen met saaie hamburgers langs deze zandvlakte. Wat dacht u van een stevig lokaal feestmaal met gebakken tandbaars en cocktails bij de Pelican Nest pier over het water? En vergeet de gewone pizza als Lucca Aruba de echte ambachtelijke Napolitaanse steenovenpastei heeft. (Ze bezorgen zelfs op het strand!) Als u naar windsurfers hebt gekeken bij Hadicurari, ga dan terug naar Madero Pool & Beach Grill in The Ritz-Carlton Aruba voor gerechten geïnspireerd op de Latijns-Amerikaanse grill en mis hun ongelooflijke Madero Pop-Up Bar niet. Ze maken handgemaakte cocktails naar uw wensen en serveren deze in een souvenir kokosnoot!

Als je voorbij Palm Beach bij Tres Tapi of Boca Catalina bent om te snorkelen met zeesterren en zeeschildpadden, zoek dan het nieuwe Saliña Local Cuisine in Malmok op als je honger krijgt. Geniet van authentieke lokale gerechten zoals hele rode snapper of Arubaanse vispizza’s in een schilderachtige omgeving aan het zwembad (neem gerust ook een duik!). Als je het binnenland intrekt om het landelijke Noord te verkennen, ga dan naar Bingo Bar & Restaurant voor een stevige brunch met uitsmijters in Nederlandse stijl.

Stop op de terugweg voor hun levendige Happy Hour voor koud bier en smakelijke authentieke Nederlandse snacks zoals gefrituurde gehaktballetjes genaamd ‘bitterballen’. Ze serveren er ook stevige diners. Of bezoek het historische Papiamento Restaurant na 18.00 uur, waar ze oude familierecepten serveren in hun eeuwenoude Arubaanse landhuis. Trek in snelle, maar fantastische Mexicaanse gerechten? Ga dan naar Primo Tacos & Burritos, een foodtruck voor fijnproevers op een paar minuten rijden landinwaarts vanaf het strand.

In de Outback…

Als je de coole tonalieten rotsformaties van Casibari en Ayo gaat bekijken, kun je dubbel genieten van het eten. Mi Dushi Casibari biedt geweldige Zuid-Amerikaanse specialiteiten zoals arepas, patacones en empanadas. Vlakbij Ayo, de rotsen met de oude rotstekeningen, heeft Studio Murano Art een uitgebreid eclectisch internationaal menu. Ook gratis glasblazendemonstraties door een Italiaanse meesterkunstenaar ter plekke.

Als je van plan bent om het Arikok National Park te verkennen, ga dan langs bij Ling & Sons Food Market om alles te scoren wat je nodig hebt voor een gastronomische picknick, zoals kant-en-klare hapjesplateaus en een fles La Marca Prosecco. Er zijn geen eetgelegenheden in het park. Je kunt er ook eerst lunchen bij hun ‘Hot Foods Buffet’ vol authentieke Arubaanse specialiteiten voordat je op pad gaat.

San Nicolas & Baby Beach

Bezoek “Sunrise City” voor de ongelooflijke buitenkunst. Maar stop eerst bij Kulture Cafe voor speciale koffiesoorten, stevige ontbijtopties en het Community Museum boven. Stop na de kunst bij de legendarische Charlie’s Bar voor een beroemde “Boozer Colada” en meer geschiedenis. Het interieur is een levend museum van hun 80-jarige ononderbroken werking. Ga daarna naar Baby Beach. Huur snorkeluitrusting bij JADS Dive Operator als je geen eigen uitrusting hebt. Geniet later van heerlijke gerechten en geweldige cocktails bij hun Rum Reef infinity pool voor volwassenen (er is daar ook een gezinsvriendelijke snackplek). •

Bon Probecho and Goede Reis!

Door Susan Campbell