Op zoek naar unieke zoetigheden

Authentieke Arubaanse desserts en variaties daarop zijn het ontdekken meer dan waard. Laat ons u helpen bij het zoeken naar de beste unieke lekkernijen om uw vakantie te verzoeten.

Custard creaties

Als het om desserts gaat, zijn Arubanen bijzonder dol op vla en pudding, vaak gemaakt met kokosnoot, ananas of papaja. Veel dessertrecepten zijn streng bewaakte geheimen die van generatie op generatie worden doorgegeven, zoals kesio, een rijke crème-caramelachtige vla die jonge meisjes traditioneel van hun moeders leren. U vindt het overal op het eiland.

Neem je cake en eet hem ook

Bolo’s (cake) zijn erg populair als dessert; vooral cashewnotencake (kashupete). Taste My Aruba downtown heeft altijd zelfgemaakte kashupete. Bolo di glas is een andere interessante lokale cake met gekleurde gelatine waardoor het op gebrandschilderd glas lijkt. Je kunt ook veel verschillende lokale bolo’s per plakje proeven, zoals deze bij Piece of Cake Dessert Truck.

Het toevoegen van sterke drank aan desserts is ook populair. Bolo borracho is doorspekt met een duizelingwekkende hoeveelheid alcohol, en bolo preto (zwarte cake) is een andere met sterke drank gevulde creatie met gedroogd fruit dat maandenlang in sterke drank is geweekt.

Voor een andere manier om het dubbele genot van zoetigheid en sterke drank samen te krijgen, vindt u Drunk’s Denial op de binnenplaats van de Paseo Herencia voor met alcohol doordrenkte lekkernijen. U kiest uw drank en zij injecteren ter plekke mini-Bundt-cakes met exotische likeursiropen zoals tequila-chili-honing. Pistachecake is een andere lokale favoriet. Hier geven ze er hun eigen draai aan door er rum en amaretto in te doen, en ook hun chocoladecake met rode wijn is een hit. Of probeer hun decadente ‘dronken vruchten’ om crêpes, wafelkommen, ijs en frozen yogurt mee te bekleden. Er zijn ook grote ‘dronken taarten’ voor speciale gelegenheden verkrijgbaar.

drunks denial unique sweets

Snoep is dandy & coole traktaties

Kos dushi is lokaal gemaakt snoep, je vindt ze in de toko’s (winkels op de hoek). Probeer dushi di tamarinde, een zoetzure snoepbal, of chupa bebes – zelfgemaakte lolly’s als een leuke manier om jeugar fix te krijgen. Of knijp in cocada – felgekleurd kokossnoep en ga op zoek naar felgekleurde schuimpjes die sunchis worden genoemd. Voor koele romige lekkernijen heeft het Butterfly Farm’s Nectar Café nu zelfgemaakt kokosijs en leuke smaken zelfgemaakte ijslolly’s zoals kiwi-watermeloen. En ze hebben ook zelfgemaakte gebakjes.

Nederlandse lekkernijen

Veel traditionele lekkernijen uit Nederland zijn opgenomen in de culinaire cultuur van Aruba, zoals pannenkoeken in Nederlandse stijl. Bij The Dutch Pancakehouse vindt u meer dan 20 soorten. Ze hebben ook gezwollen kleine poffertjes, genaamd poffertjes, met daarop stroop en poedersuiker.

Poffertjes worden ook gemaakt bij de dessert truck Poffertjes van Pofferdorie tegenover het Hilton en op hun downtown locati op ArubaMade complex tegenover de cruise terminal. Ze hebben ook zelfgemaakte stroopwafels, dunne wafelkoekjes die met karamelsiroop aan elkaar zijn geplakt, een andere Nederlandse lekkernij. En Quinta del Carmen heeft een decadente stroopwafelparfait op het menu staan. Als u hier bent tijdens de wintervakantie, ga dan op zoek naar de oliebollen, Nederlandse donutholes gevuld met rozijnen en krenten. Heerlijk!

Pofferdorie

Prikkel uw smaakpapillen met onze ambachtelijk bereide zoete lekkernijen! Poffertjes zijn traditionele Nederlandse minipannenkoekjes die voor uw ogen worden gemaakt op een speciale massief koperen kookplaat, geserveerd met gesmolten boter en poedersuiker. Ze kunnen ook worden gegeten met een veelheid aan heerlijke toppings. Het is een gemakkelijke en handige snack om mee te nemen en uw zoetekauwen te bevredigen. U vindt ons voor het Hilton Resort en op Aruba Made in Oranjestad!

pofferdorie aruba